会社概要

ごあいさつ

真心込めた“ときめき”
あふれる美味しさを

私達、ときめきファームは、三菱商事グループ企業の一員として、操業開始以来約50年にわたり、養鶏から鶏肉処理、加工に至るまでの一貫したチキン生産事業を展開しております。岩手山の麓に位置する新鮮工房、首都圏の大消費地に隣接する良品工場の2工場を拠点とし、その周辺の緑豊かな大地に広がる約60ケ所の農場で健康なチキンを心を込めて育て上げ、ISO22000を取得した2工場で安心・安全な製品に作り上げて、皆さんにお届けしています。

鶏肉を取り巻く事業環境は、昨今の老若男女からの健康志向による消費量の増加により、人口減少による消費減を凌駕してむしろ堅調に増加しています。一方で、相場高がしばらく続いた為の供給増の影響で相場は厳しい状況ではありますが、少子高齢化含めた健康志向により、ヘルシーで栄養価が高く、環境負荷も相対的に少ない国産チキンへのニーズは、今後も堅調に推移するものと思われます。また、事業活動により環境を傷つけない配慮に対するステークホルダーからの要請は、今後更に大きくなることが想定されますので、環境課題には更に厳しく対応し、地球の健康に貢献できる体制を構築して行きます。

私達は、このような時代の変化に柔軟に前向きに対応しながら、地元の皆様に愛され、消費者の皆様に“ときめき”を感じていただける国産チキンを持続的に供給できるよう、社員一丸となって更なる成長を目指して参ります。今後とも、より一層のご愛顧、ご支援を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。

代表取締役 山中 達也

プロフィール

弊社は三菱商事グループの一員として、国産チキンの生産・処理・加工を行う「畜産インテグレータ」です。 安心・安全で美味しい鶏肉を安定的に供給すべく、岩手・千葉の工場を拠点として約60ケ所の農場を展開しています。 これからも豊かな食を縁の下で支えるプレーヤーとして、さらなる成長を目指します。

社名 ときめきファーム株式会社
代表取締役 山中達也
本社所在地 岩手県盛岡市好摩字中塚3番地3
工場所在地 新鮮工房 岩手県盛岡市好摩字中塚3番地3  良品工場 千葉県千葉市若葉区高根町426 番地
事業内容 チキンの肥育生産・処理・加工
設立年月日 1999 年4 月16 日
資本金 10 億円
株主構成 ジャパンファームホールディングス( 株) 100%
決算期 3 月
年商 2018年3月期 108億円
従業員数 403名 2018年3月末現在

会社沿革

1999年 資本金4 億円にて会社設立。菱東ブロイラー(株) を買収し千葉事業所(良品工場)とする。
2000年 増資(資本金10億円)を実行。東北ノーサン食品(株) を買収し岩手事業所(新鮮工房)とする。 岩手事業所(新鮮工房)にてケンタッキー・フライド・チキン商品製造開始。年間処理羽数 8 百万羽到達。
2004年 年間処理羽数 13 百万羽 到達。
2006年 本社住所を東京都千代田区丸の内から千葉市若葉区高根町へ変更。
2008年 12 月期決算から3 月期決算へ変更。
2011年 岩手事業所(新鮮工房)及び岩手直営農場にてISO22000 取得。
2012年 千葉事業所(良品工場)で大びな一本化。
2013年 年間処理羽数 17 百万羽  到達。 本社住所を千葉市若葉区から盛岡市玉山区へ変更すると共に事業所制を廃止。 良品工場及び千葉直営農場にてISO22000 取得。
2014年 銘柄鶏『房総ハーブ鶏』販売開始。
2015年 銘柄鶏『奥州ハーブ鶏』販売開始。